Agente de IA · Contabilidad y compras

MarketMan / xtraCHEF Agente de IA

MarketMan y xtraCHEF (este último ahora parte de Toast) son sistemas de compras y contabilidad de costes para restaurantes. El agente reconoce las facturas, calcula los costes de los platos, gestiona el inventario y los proveedores, y mantiene el food cost bajo control.

01invoices → recognized
02recipe costing + inventory
03suppliers + price alerts
04// food cost under control
Funcionalidad

QUÉ HACE EL AGENTE

MarketMan / xtraCHEF como parte del sistema unificado de agentes del restaurante. Esto es lo que el agente automatiza a través de la integración.

🧾
Facturas
Reconoce y contabiliza las facturas de los proveedores sin introducción manual.
🍲
Coste de los platos
Cálculo de recetas: el coste exacto de cada plato y el margen de cada ítem del menú.
📦
Inventario
Controla el stock, las mermas y las desviaciones en todo el almacén.
🚚
Proveedores y pedidos
Una base de proveedores, solicitudes de compra automáticas y control de precios.
📈
Control de precios
Alertas sobre las subidas de los precios de compra para que reacciones a tiempo en el menú.
📊
Analítica de food cost
Food cost por periodo, local y plato en un único informe.
Beneficio para el negocio

QUÉ OBTIENE
EL RESTAURANTE

⚖️ Hablemos claro sobre el acceso a la API

Hablemos claro: la API de MarketMan se proporciona previa solicitud; xtraCHEF ahora forma parte del ecosistema de Toast y se conecta dentro de él. El conjunto exacto de integraciones depende de tu stack de POS/contabilidad: lo adaptamos a ti.

En el sistema

AGENTES
RELACIONADOS

01
Un sistema unificado de agentes: cada marketplace, la cocina, el personal y las finanzas en una sola ventana.
02
Atiende llamadas, pedidos para llevar y reservas por voz, 24/7.
03
Un P&L unificado, margen por plato y por canal, y detección de fugas de beneficio.
04
Responde a los clientes y a las reseñas 24/7 con la voz de tu marca.
FAQ

FAQ

¿Cuál es la diferencia entre MarketMan y xtraCHEF? +

Ambos cubren las compras y la contabilidad de costes. xtraCHEF forma parte de Toast (cómodo si usas Toast); MarketMan es una solución independiente. Elegimos la opción adecuada para tu stack.

¿Cómo reduce el agente el food cost? +

Controla el stock, los precios de los proveedores y las mermas, y calcula los costes de los platos, para que veas exactamente dónde se fuga el margen.

¿Hace falta introducir las facturas manualmente? +

No: el agente reconoce las facturas automáticamente, reduciendo al mínimo la introducción manual.

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